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台南.新營-康樂胚芽意麵

康樂街巷弄裡,新營道地意麵老店
在地人都稱包子師,顧名思意包子也是必吃項目

但是之前吃過感覺還好,還是比較喜歡用胚芽製成的意麵



無論乾的湯的,這裡的麵條全部都是胚芽意麵


乾麵,上頭還有燙過的肉片點綴
麵條很有韌度,搭配豬油的香氣,並不感覺到油膩

簡單調味更能吃出麵條的原始滋味



餛飩湯
超大顆餛飩,內餡紥實飽滿
尤其餛飩皮也是用胚芽意麵相同的麵皮做的
略帶醬色的香甜高湯,可以整碗喝光光





本想再去隔壁買山水牌香腸

但這一餐下來很有飽足感



康樂胚芽意麵

台南市新營區康樂街44號
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