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台南.善化-大內楊家豆菜麵(善化店)

上回到大內找阿姨,順道在公有市場裡尋找聞名的楊家豆菜麵

感受到麵香以及人情的溫暖

閒聊之中,楊老闆也介紹楊家第二代師承父親
在善化市場開起分店

超讚,讓這樸實小吃能代代相傳


自製糯米腸也是我的鐘愛,可惜來的太晚


拌一拌醬油蒜泥,趕緊來品嚐這一道豆菜麵

麵香、蒜蓉香和豆芽菜的清脆
就這麼簡單、無華,卻也百吃不厭




肉羹湯的肉質軟嫰,滑順好入口

瞬間充滿著活力



 




大內楊家豆菜麵(善化店)

台南市善化區中和街2之1號
 

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